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产(chan)品Q&A
  • 旺仔牛奶可以加热饮用吗?加热到几度饮用最好?

    旺仔牛奶是可以加(jia)热(re)饮用的,如需(xu)加(jia)热(re)请将牛奶倒(dao)在(zai)容(rong)器中(zhong)再加(jia)热(re),请不要连(lian)同外包装直接明(ming)火加(jia)热(re),或是连(lian)同外包装放入微波炉加(jia)热(re)!加(jia)热(re)到40℃左右有利于肠道的吸(xi)收。

  • 旺旺的部分产品上怎么没有标示反式脂肪酸呢?

    对于(yu)反式脂(zhi)肪酸的(de)标(biao)示问题(ti),经过氢化工艺生产(chan)的(de)油脂(zhi)带入的(de)反式脂(zhi)肪酸需要标(biao)示,我(wo)司的(de)产(chan)品标(biao)示是(shi)符(fu)合国家规定的(de)。

  • 旺旺使用的起酥油、人造奶油是经氢化过的吗?

    我们所使用的起(qi)酥油(you)、人造(zao)奶(nai)油(you)均(jun)为非氢化油(you)脂(zhi),未采用任何氢化工艺,对人体不会产生危(wei)害,请您者放(fang)心食用。

  • 反式脂肪的来源有哪些?

    ① 天然存(cun)在于牛、羊脂肪(fang)及(ji)其乳制品,如无(wu)水奶油(you)、牛油(you)、羊油(you)、奶粉等,为共轭式反式脂肪(fang)酸,含(han)量约3~7%;

    ② 食用油(you)脂(zhi)在高温过程(cheng)中(zhong)产(chan)生(sheng):油(you)脂(zhi)于高温油(you)炸过程(cheng)中(zhong)产(chan)生(sheng)含量约1~4%;

    ③ 食(shi)用(yong)油脂经部分(fen)氢(qing)化(hua)(hua)过(guo)程而(er)产生:反式脂肪含量依氢(qing)化(hua)(hua)程度之不同(tong)而(er)异(yi)。

  • 什么是反式脂肪酸?

    反式脂(zhi)(zhi)肪酸(suan)(suan)(suan)是指液态油脂(zhi)(zhi)原料经过氢化的(de)(de)过程,在不饱和的(de)(de)双键上加入氢原子,让脂(zhi)(zhi)肪酸(suan)(suan)(suan)变(bian)的(de)(de)更稳定,让油脂(zhi)(zhi)变(bian)成(cheng)半固(gu)态或(huo)固(gu)态,此(ci)过程中改(gai)变(bian)了脂(zhi)(zhi)肪酸(suan)(suan)(suan)的(de)(de)化学结构,让氢原子位(wei)置分别位(wei)在碳链(lian)的(de)(de)两(liang)侧,称(cheng)之(zhi)为反式脂(zhi)(zhi)肪酸(suan)(suan)(suan)。

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